Poirier 'Beurré clairgeau' / kirchensaller Racines nues

Pyrus communis

Fruit gros à très gros, pyramidal et renflé, vouté près de la queue; jaune terne chargé de marbrures et de lenticelle rousses, fortement coloré de rouge; chair mi-fine mi-fondante; eau suffisante plus ou moins acidulée en fonction du terroir; très fertile. Récolte octobre-novembre.